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甜咸适口,香而不腻的樱桃肉,从色香味上他都挑不出什么毛病,反而让他忽然get到甜咸口的好吃。
赵二已经不是第一次吃樱桃肉,可即便如此还是被好吃到,连吃好几口才顾得上问:“怎么样?味道不错吧?”
周哥没说话,但他既然没开口挑毛病,显然就是默认他的话。
“打扰一下。”服务员端着托盘过来上下一道菜,“这道菜是青鱼秃肺,选用七斤重青鱼……”
服务员刚介绍完,赵二就迫不及待道:“周哥,你听过万庭的新歌没?他的新歌就是写这道青鱼秃肺。”
色如黄金的青鱼秃肺香气四溢,卖相更是漂亮。
周哥微微颔首表示听过后,握着勺子伸过去。
他在国外时很喜欢吃鹅肝,觉得它细腻的口感十分美味。可等到青鱼秃肺入嘴,他忽然发现比起鹅肝,这道鱼肝吃起来才真正是入口即化。
青鱼秃肺在嘴里融化那一瞬间产生的鲜香,令人唇齿留香,回味无穷。
“怎么样,这鱼肝和鹅肝比起来是不是要更加美味?”
赵二话落,周哥下意识点头。
他点完头才反应过来,却也不好意思反口表示鱼肝不如鹅肝,毕竟这味道,确实比鹅肝更香。比起鹅肝后味带着淡淡腥膻,这青鱼秃肺却是连一丝鱼腥味都吃不出来,就连余味都是鲜的。
吃完青鱼秃肺后,周哥有些不信邪地坐直身体开始品尝接下来每一道菜,试图挑出点毛病来。
蟹黄豆腐鲜香味美,豆香与蟹黄的香味完美融合,豆腐的嫩与蟹黄沙沙的口感,好吃到人差点咬到舌头,最难得的是,这道菜连一点豆腥和蟹腥味都吃不出来。
松仁玉米,玉米的清甜嫩爽和松仁的果香带来一加一大余二的美味,好吃到让人停不下来。
就连一盘简单的清炒时蔬都格外爽脆可口,根本挑不出什么毛病。
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