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第52章（第1页）

苏培盛道：“皇上要嫌奴才话多，奴才以后少说话就是了。”

“倒也不必，”

他的这些小心思，雍正还犯不上计较。

放下笔，往后舒舒服服的一靠，饶有趣味道：“丁皂保既然都托你了，你就说说那几盒龙井茶的事。”

他这会儿批折子批累了，也想听听，到底是怎样的几盒茶叶，能把堂堂的内务府大总管难成这样。

苏培盛笑道：“那是头采的雪前龙井，今年西湖春来早，一共只得了五盒。”

他这么一说，雍正就明白了。

龙井茶，以西湖龙井最为正宗知名。

西湖龙井按采摘的时节不同，又分为四大类型：雪前龙井、明前龙井、雨前龙井、雨后龙井。

其中，明前龙井采摘于清明之前；雨前龙井采摘于谷雨之前；雨后龙井采摘于谷雨之后。

这些都没什么特别，各地每年都会大量的进贡。

唯有雪前龙井，它名字中的“雪前”二字，指的不是冬日的雪，而是说在二月倒春寒的时候，遇到的霜降天或遇到的下雪天。

这样的天气极难得，有时候一年中回春的早，二月份没有霜降或下雪，也就没有雪前龙井茶了。

当然，在这么极端稀有的天气采摘的全芽型龙井茶，口感自然醇香浓郁，堪称是龙井茶中之最。

因此，在绿茶界流传着这么一句话：“雨后是佳品，明前是珍品、雨前是上品，雪前是极品。”

确有其道理。

即便在现代，头采的雪前龙井茶在市场上也根本买不到，得通过拍卖获得，因其极为珍稀名贵，还产生一个茶中唯一的保险，叫做“倒春寒险”。

怪不得丁皂保愁的不知道该怎么办。

一共五盒龙井茶，皇上一个人一年也喝不完，白放着糟蹋了，后宫妃嫔中，总是能分出去两三盒的。