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“镇尹大人过寿,请我去做席面?”
徐穗儿下意识就要拒绝。
可人家是官啊,虽然是微末的小官,那也管着一个镇的民生呢。
换到后世,那就是镇长,也不小了。
归着人家的管,前脚说不去,或许人家嘴上说没事没事,后脚就能给你穿小鞋,只要镇吏每天来这样那样的查问,就能大大影响了你的生意。
“没错,我家大人也是听王员外提起的,说是徐姑娘你做的席面极好,味道好是其次,主要是格外有新意,所以,这次我家大人过寿,便想请徐姑娘去掌厨。”
来人语气很好,“徐姑娘你放心,并不是大办,应该两桌席面就够了,徐姑娘若担心忙不过来,我们府里的厨子会帮忙的,还有上次徐姑娘去王家做菜给你打过下手的厨娘,我们也一并请来就是。”
徐穗儿一听,原来是王员外介绍的,想是王员外同镇尹关系还不错?不然他也不会多这个嘴。
又想着那罗姑娘的出手大方,性情随和,徐穗儿料想这位镇尹应该还是好相与的。
出外差嘛,去就是了。
罗姑娘大方,不知道这罗镇尹可大方?
徐穗儿便即应下了。
来人便问徐穗儿要做些什么菜,他好吩咐下去采买。
徐穗儿当下就说了一个采买单子给他,说定了那日早些过去。
镇尹的生辰宴办在晚上,倒也不必像王员外那次,头晚上就过去准备,只消一早去就是了。
如此,当日饭馆生意就只有打烊了,周素兰留下,茶水生意照做便是。
送走罗家来人后,徐穗儿转头就投入了今儿的忙碌里,先做好了一篮子椒盐烙饼让菜花婆提了去卖。
葱油饼连着卖了好几日了,这便换了种口味,也叫大家伙能尝个鲜。
对比那头卖来卖去都是馒头肉包子菜饼子的,显然,新鲜的吃食更能叫人愉悦。
椒盐椒盐,通俗的解释就是炒香的盐和焙香的花椒,放凉后,捣成细粉,混合拌匀,这就是椒盐了。
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