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第一百零五章 质疑（第3页）

闻言，正好吃完一只鹌鹑的老者看过来，瞧着那里头的山楂，随即夹起来一根排骨来，边啃边点头，“用果酸代替醋酸，味道更柔和，也不会呛嗓子，这个法子倒是新鲜。”

众人的筷子又都转战到排骨上，排骨不多，正好够一人吃两根的，意犹未尽，倒也恰好了，毕竟，几人的饭局，上下级的，也不适合大快朵颐的抱着排骨啃，到底不雅。

罗镇尹已经暗暗绝决定回头他得再来一次，就点了这照烧鹌鹑和山楂排骨，自己一个人慢慢的啃，也不用在意雅不雅。

意犹未尽的众人继续转战下一道菜。

红烧肉，肉块码得整整齐齐，红亮油润，肥肉部分几乎是透明的，瘦肉深红，皮上挂着浓稠的酱汁，看着就让人忍不住吞咽口水。

秦县令夹了一块，肉在筷筷尖微微颤了颤，肥肉部分几乎要化开。

他咬了一口，眼睛微眯。

“红烧肉……”他慢慢嚼着，仔细的品味，“肥而不腻，瘦肉酥烂不柴，皮的胶质感十足，最妙的就是这甜味，不齁，刚好解了肉的腻，实在是妙不可言。”

听他这般评价，正吃着的众人纷纷点头附和，言符其实，确不为过。

再接着的香菇酿肉，众人的评价也是高得很。

香菇滑嫩，肉馅弹牙，两种口感在嘴里交织，互相借味，香菇的鲜和肉馅的咸香融合得恰到好处。

“这位徐姑娘做菜实在是颇具新意。”老者取了手帕微微擦了擦嘴，看向秦县令道：“照我说，这位徐姑娘，合该去参加岐州的厨王争霸赛才是。”

这份手艺，参加小小的灶王节赛厨，大材小用了。

“天……”灰袍文士突然发出了一声惊叹。

却原来是那道清蒸鲈鱼被端上来了。

众人都被吸引住。

只见鲈鱼卧在白瓷盘里，鱼身被切成均匀的鱼片，每一片都朝外翻开，整整齐齐的排成一个扇形，鱼头昂在正中，鱼尾弯在一旁，当真像一只开屏的孔雀，姿态优美，栩栩如生，鱼身上点缀了绿绿的葱丝和红红的胡萝卜丝，一层酱色浅浅的铺在盘底，衬得鱼肉雪白晶莹。

“这刀功！刀刀见骨又不切断，每一片的厚薄都一模一样，这得练多少年？”

灰袍文士看向罗镇尹，眼神中忍不住透出了一丝质疑，“罗镇尹，你该不会是弄错了吧，刚才那位小姑娘不过及笄的年岁，便是她五岁就开始拿刀，十年时间能练得这般刀功也不容易，更别说，哪有五岁就开始练刀功的。”