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第一百零六章 菜的名堂（第2页）

女子参赛，素来少之又少，更别说是厨王争霸赛这样的大赛，若是届时徐姑娘去参赛的话，他都能想象到能引起怎样的轩然大波，更别提，他打赌，这位徐姑娘绝对不止于决赛。

叫一群年过而立甚至知天命的老头儿跟一个小姑娘比赛，且最后这小姑娘还赢了的话，老者只这般一想，便忍俊不禁起来，迫不及待的想看到那个场面了。

届时，一定有意思极了。

“这样的手艺不该埋没，到时候岐州的厨王争霸赛，徐姑娘或可替平县出战，让平县也出个名嘛。”

罗镇尹听得心中一动，徐姑娘可是清河镇人，真有那个时候的话，清河镇就出名了——

只这般一想，他就忍不住心潮澎湃起来。

看来，他真得要与徐姑娘好好聊聊了。

恰在这时，守味端着最后一道菜走进了竹亭。

热气从盖子缝里往外钻，带着一股子鲜甜醇厚的香气，还没上桌就往众人的鼻子里扑。

灰袍文士先闻到了，鼻子直吸溜，夹鱼肉的筷子微微一顿，转头看去。

守味将砂锅稳稳当当的搁在了桌子正中央，却并没有立刻揭开盖子，而是侧身退后一步让出位置。

徐穗儿跟在后头进来，手里端着一碟切得细细的葱花。

“徐姑娘，这是什么菜？”灰袍文士探着脖子问，“闻着怪香的。”

徐穗儿笑了笑，不急着回答，她拿了一块帕子垫在砂锅盖的提钮上，轻轻一揭。

‘哗——’

白茫茫的热气猛地腾起，像一朵云炸开来，裹挟着浓郁的咸鲜味往四面八方涌去。

热气散开的刹那，众人才看清了砂锅里的光景——

汤色奶白，浓得像凝了一层薄薄的油脂，却又不是油，是那种食材本身的胶质熬出来的浓郁。

咸肉切成厚片，肥的地方晶莹剔透，瘦的地方暗红紧实，在汤里微微颤动，鲜肉块炖得酥烂，表皮挂着一层奶白色的汤汁，看着就知道入口即化，还有冬笋切成了滚刀块，白白嫩嫩的，卧在汤里若隐若现，百叶结搭在它们中间，像一条条白色的丝带，吸饱了汤汁之后变得丰盈饱满。