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黄胜是贵乡县衙的一名录事,平日以有身份的人、读书人自居,最喜欢就说悠着点、急什么,他的性子的确很悠,别人早早就置办好过年的东西,他这才慢悠悠带着儿子出来买东西。
寒风腊月,街上的行人穿厚厚衣裳、一个个恨不得天天窝在被窝里,可黄胜穿着皮袄,带着儿子,不时摇一下手中折扇,开口问道:“大郎,记住你爹的话,凡事要冷静,有理不在于声高,成事最忌急燥,孟曰,劳心者治人,劳力者治于人,无论何时何地,都不能丢了我们读书人的体面,知道吗?”
大郎恭恭敬敬地说:“谨记爹爹教诲。”
说话间,突然有人大声叫道:“卤肉,卖卤肉,每斤三十文,每人限购二斤,数量有限,先到先得。”
黄胜提离地面脚停住半空,手里的折扇不摇了,眼晴一下子睁大,耳朵好像竖了起来,大郎看到,自己一向重视形象的老子,还用舌尖舔了一下嘴唇,正想询问发生什么事,只见黄胜快步向前跑去,那矫健有力的步伐,好像一瞬间回到黄录事的青春少年时。
“爹,发生了什么事?”大郎吓了一跳,连忙问道。
黄胜头也不回地说:“知道什么,卖卤肉啊,多少天没尝这味了,还愣着干什么,没听过一人只能买二斤啊,快点排队,多买点。”
大郎快步几步跟上老爹,有些不解地说:“爹,你不是说有理不在声高,成事最忌急燥,无论什么时候都不能丢了体面吗?”
“笨,没读书吗,《管子-牧民》中有云,仓廪足则知礼节,衣食足则知荣辱,咱吃饱再讲体面,不是爹说你,做人不能一根筋...你们别挤,某要二斤卤肉,肉和猪下水各一半,快点。”
大郎看到和一众平民百姓、贩夫走卒挤在一起的老爹,眼里有些不解,不过很快又挤进人群。
卤肉可好吃,别说闻着香味,就是想想都流口水。
元城县内的迎宾楼内,一名前来吃饭的高个子客人指着邻桌说:“掌柜的,那碟是什么呀,都吃得这么香,给我也上一碟。”
“钱爷,真对不起,这是新出的卤肉,是从贵乡远道运来,由于数量有限,先到先得,现在已经卖完了,想品尝明日请早。”
魏州以东的大名县市集内,一溜长桌一字排开,上面摆满了装满卤肉的盘子,几名博士(店小二的意思)正在扯在嗓子喊道:“新鲜的卤肉,好吃的卤肉,免费试吃,不要钱,走过路过不要错过。”
.......
好像一夜之间,以贵乡县为中心方圆百里内的集镇,一下子冒出了一种风味独特的卤肉,也好像是一夜之间,卤肉就打开了市场,很多人都争着一尝为快。
于是,近期出现了一些有趣的现象,卤肉摊挡是市集人气最好的,有卤肉销售的酒楼生意红火。
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