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第127章 黄豆和花生,植物油(第1页)

靠近油桐树林的那片荒地,经过??烧荒、翻耕、下基肥之??后,基本已经没了原本荒凉的样子,乔里前些??天又让依附农们在那里划了田垄,拾掇出大大小小的田地出来,然后就带着人手去森林里,把做了记号的草药都移植过??来,这些基本上都是一些常用的中草药,像甘草、金银花、连翘、黄芩、黄芪、板蓝根、白术之??类的,除此之??外,乔里还趁别人不注意,种??了不少黄豆和花生在荒地里面。

当初那对老夫妇送了乔里不少农副产品,里面有红薯、黄豆、花生和玉米,多亏他们送的这些??东西,他才能靠着红薯当上教士。

红薯和玉米都是产量高的粮食,不过??玉米的果实是结在玉米杆上的,金灿灿的又很??显眼,不像红薯、花生那样长在地底下,只要自己扯些??理由就能让村民相信是他们自己没注意才发现不了新粮食,所以乔里想着黄豆和花生,可以趁着这次种??草药的时候拿出来种??植,但玉米就得自己以后再找机会拿出来了。

说??到黄豆和花生,乔里就想到大豆油和花生油,威尔普村这里,村民们做饭偶尔会??放的油其实是黄油,乔里之??前在家??也用过??黄油炒菜。

其实黄油拿来炒菜是没有植物油或者动物油那样好用的,火势大一点,它就会??粘锅,而且黄油的味道??也比不上植物油和动物油,教堂里倒是有橄榄油,不过??它是从??外面买来的,价格并不算便??宜,味道??也既没有花生油那么香醇,也没有大豆油那么清香。

乔里这次偷偷地把花生和黄豆拿出来种??,目的当然是想把植物油给弄出来,别的不说??,起码他以后想要吃些??正宗的中国菜也容易一些??,不用计算着教堂厨房里的那些??橄榄油还能再炒多少次菜,什么时候能宰一次鸡来炸鸡油出来炒菜……每到这个时候,乔里就会??觉得西方之??所以一直没有发展出炒菜,也许是因为这里的植物油是真的十分稀少,而动物油又吃不起。

再者,乔里还打算做花生油、豆油的生意,不然他以后在佛伦萨城开店,调味料只卖豆瓣酱一种??也有些??单调,多弄几??个调味料品种??,说??不定还能打造出一个著名调料品牌,像用黄豆做点酱油、生抽、黄豆酱什么的就很??不错,要知道??在中世纪这边可没有酱油这种??万能酱料。

“老??师,你看,这一片的嫩苗一共死了五株,其余的都种??活了。”艾伯特站在一号田金银花种??植地旁边,左手拿着一张编号为“1”的羊皮卷,右手抓着一只羽毛笔,仔细观察过??金银花幼苗的样子后,刷刷地就手绘出了它的幼苗图。

这块荒地用田垄或者水沟划分了大大小小,将近二十块份地,每一块份地都种??着不同??的中草药,旁边还插了一块编号的木牌用以区分,同??样的,每一块草药种??植地也分配了一张对??应的羊皮卷,用来记录相应草药的生长规律和生长习性??,至于那些??昂贵的羊皮卷也都是堂区教会??拨下来的,尽管这些??羊皮卷都是比较破旧的,不过??加起来也是一笔不少花费。

至于为什么要用破旧的羊皮卷,也是因为中草药的种??植记录是很??重要的资料,而崭新的羊皮卷在刮走了笔迹之??后,是可以重复使用的,但草药的种??植记录这么珍贵,当然不能刮掉,用破旧到没法再使用多几??次的羊皮卷来记录中草药的生长记录显然更经济节约一些??,这也是因为这里没有更经济便??宜的纸张,才想出来的节约手段。

“乔里哥哥,这边又枯掉了一株嫩苗。”肯特站在2号份地旁边仔细观察着,那里种??了一大片甘草。

“肯特,你把枯掉的嫩苗都挖出来扔了吧。”乔里这时候说??道??。

去年秋天,乔里偷偷从??药庐空间里移植了不少中草药出来,种??在附近的森林里,或许因为这些??药种??都出自空间,药性??和生命力都很??强,所以种??子的发芽率也高,植株的长得也比较好。

这次他们从??森林里把草药移植到荒地这里,挖的时候都很??小心,让植株的根部??都包裹着泥土,这样移植到草药种??植地的植株成活率都不错,基本上一片份地就只死五、六株嫩苗。

就在肯特听从??乔里的吩咐,把一株甘草幼苗挖出来扔到田埂的时候,他忽然看见远处有一队人马缓缓地走过??来。

“乔里哥哥,达伦他们回来了!”肯特看清了队伍,忽然转头对??他喊起来。

乔里回头一看,还真就看见了一队训练有素的队伍朝荒地这边走过??来,牛车上堆了好几??个鼓鼓囊囊的麻袋,乔里一看就知道??,那是用曲辕犁换回来的粮食,最近因为大荒地这里人手多,所以每天的粮食消耗也挺多的,乔里也干脆让人在这边建了一个小粮仓,换回来的粮食有相当一部??分是堆放在这里,方便??后勤队随时取用,不用次次都跑到教堂储存室里搬粮食回来。

“达伦,一路顺利吗?”队伍走到大荒地这边时,乔里让艾伯特和肯特在原地观察草药,自己则上前迎队伍。

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