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第二百七十六章 面试（第3页）

粤省的厨师做了白切鸡，咕噜肉和老火靓汤。

浙省的厨师做了西湖醋鱼，东坡肉和干菜焖肉。

鲁省的厨师分别做了九转大肠，爆炒腰花，博山豆腐，以及糖醋鲤鱼，爆炒腰花和糖醋里脊。

一共十八道菜，在桌子上平铺开来，每一盘都散发着诱人的色泽和味道，明明刚才已经吃了包子和糕点垫肚子，但这会儿吴燕几人又开始流哈喇子了。

“燕子，你是渝省人，所以就由你点评这三道菜。”

“苗苗，你是淮阳那边的，距离浙省不算远，这三道菜就交给你了。”

“小雨，你负责鲁省的没问题吧？”

“莹莹，你和月月想吃啥吃啥，选择三道你们最喜欢的菜出来就行。”

至于林湘，她要管控全局，所以每一道菜都得品尝。

她的要求是，每个厨师做一道各自菜系的特色硬菜和两道家常菜，但六个人不知道是提前商量过了还是本身就很有默契，竟然都不约而同地做了各自菜系的招牌菜。

鲁省的两个大厨，更是默契地同时选择了爆炒腰花这道菜。

作为桌子上唯一重复的菜，林湘第一个品尝的自然是爆炒腰花。

尝一个，有点咸。

再尝另一个，又有点辣。

林湘虽然是美食博主，各大菜系的菜都会做一点，但到底不是当地厨师，所以她自己作做出来的味道和传承的厨师有些不大一样。

但凭借她敏锐的舌尖，能轻易地尝出每道菜的优缺点。

只是，当鲁省的六盘菜尝完以后，林湘却犯难了。

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