吾看书

第747章（第1页）

时节不对可难不倒徐米露，她在几个位面穿梭片刻，悠闲地宛如闲庭漫步，不多会儿就得了一篮子春菜，还有四颗肥嘟嘟的“黄泥拱”。

其实就是未曾见过天日的嫩笋。

寻常笋子探出地面，甫一出土，见了日光，这风味便就少了。

而生在泥里，还未探出地面的嫩笋，才将地面拱出一条缝，笋头将露不露，这时候将其连根挖出，笋皮、笋肉、笋根全是嫩黄色，肉质鲜嫩，吃起来也是甜的。

黄泥拱洗净切片，只在锅里倒些清油翻炒，出锅之时洒些盐巴调味，便能品到春日滋味。

老笋的话就切丁，与干香菇、木耳、黄花菜、茶树菇一起煮汤，切一整块嫩豆腐进去慢炖，等汤白味浓，把芥菜切丝均匀撒上，一道嫩豆腐荠菜羹便得了。

剩下的野菜徐米露也不浪费，锅中焯水，煮完后撒些盐腌渍片刻，加些炼油剩下的油渣进去做馅。

然后用糯米粉和面做成面皮，加入馅料做成一个个水晶包上锅蒸熟，出锅后面皮晶莹剔透，能瞧见内里墨绿色菜馅，咬一口，猪油浸润，野菜奇香无比，空口吃徐米露都能吃不少。

因着要供奉，徐米露特地洗手做了其余四样素馅的水晶糯米包：笋子鸡枞、茶树菇千张、胡萝卜木耳、荠菜麦穗鸡蛋。

孙悟空爱吃馒头，徐米露又蒸了满满三大屉大白馒头，全是好面揉制，结结实实揉了千百次，蒸出来的馒头暄软可口，用手撕竟要费些力气。

撕开的馒头一层叠一层，配着凉拌春笋丝、香油千张、便是一顿再美不过的早膳。

徐米露安顿好阿青跟黛紫，便在供桌上开始上供。

“花果山水帘洞天福地齐天大圣孙悟空……”

摆在桌上馒头糕饼、水晶包小菜，还有几盘鲜果便应声消失。

徐米露点点头，继续往桌子上放东西：

一盘刚蒸好的大白馒头、两盘素果，两盘干拌豆丝，一碟香油拌的豆芽，一笼茶树菇水晶包。