吾看书

第115章 汪晟大显身手（第2页）

六，开业之前放假半个月，工资不减，开业那天不来上班的，做自动离职处理。这半个月内饭店要搞装修。你们在这段假期好好地想清楚，决定好自己的选择。

最后我向你们许诺，只要你们努力按饭店的要求去做了，我保

证你们和吉昌公司其他的单位的员工一个，至少拿到两倍的工资。”

汪晟打一棒给一颗甜枣的讲话，在员工中引起了强烈的反响。

员工们以前不愿意上班，就是因为国企员工上班和农村以前出集体工一样，出勤多的和出勤少的工资一个样。既然烧饼不分厚薄，谁愿意去上班受累。

汪晟的作法有效地针对了这些弊病，老实人觉得非常的解气，从内心里拥护这么做。那些偷奸耍猾的也没有觉得难以接受，因为这是合情合理的。

大家有了半个月的带薪假，自然欢欢喜喜，鼓掌欢迎。而最吸引人的是以前两三倍的工资，逗得员工们眼珠子冒绿火。

汪晟的就职演说并没有想象中的风浪出现，风平浪静的，好像员工们乐于如此。汪晟暗喜，常道好的开端是成功的一半，这件事不会有多大的困难。

接着汪晟与汪玲作了一次长谈：“妹妹：饭店还没开业，可能要花掉公司一百万元，但我保证两个月就能连本带利赚回来。请你支持！”

汪玲一听，立生警惕：“哥哥你是什么意思，怎么还没赚钱就想到要先付出这么多钱呢？”

汪晟：“你先别急，是这样的。食为天之前为什么利润小，就是品种太少，只符合大众口味，不符合高消费群体的口味。而饭店的真正利润是出之于高消费层。

所以，我们要把饭店重新装修，装成符合各种层次需要的风格。既有普通消费，也有高档消费，让各层次的消费者都满意。

五星级酒店为什么受追捧，就是因为它符合高消费人的需要。有钱人有种高人一等的感觉，他们在乎的不是钱，因为他们的钱足够多，甚至还有人把钱只当作一个数字而已。

有钱人真正在乎的是那种高人一等的感觉，享受人生的感觉。有了钱花不出去，享受不到应有的享受，那才是他们感到最憋屈的。”

汪玲：“那你想怎么样？”

汪盛：“现在有钱人逐步多起来了，我们就迎合这部分人的需求，达到他们的需要，在他们身上赚钱。

饭店装修主要就是针对这些人群的。我们把饭店隔出许多小包厢雅间来，装饰出各种附庸风雅的格调，就会引起有钱人的钟情，还有些喜欢攀比的，有些情人需要享受一时悠雅静谧的，都会闻讯而来，必将趋之若鹜。”

汪晟偷偷看了看汪玲，发现汪玲没有不愉快的情绪，就侃侃而谈，继续他的鼓惑：“他们这些人到这里来不仅仅是为了吃，还为了体现身份、满足荣耀感，享受服务来的。我们满足了他们的这些不同常人的需要，收他十倍的利润他们也会心甘情愿，甚至还会心存感激。

所以我们还要为这些雅间包厢培训一些专业的服务员，当然这些服务员的工资也要略高于其他普通员工。