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第257章（第2页）
“味精有害”，“中国菜有害”的说法席卷了欧美世界。就连华人自己也开始拒绝味精和中餐馆，许多店家只能在门口张贴告示——“NO-MSG（谷氨酸钠）”，试图挽救生意。
就在这场风暴中，丽莎的餐馆倒闭了。一个月后，她也撒手人寰。
她去世后许多年，许家没有人从事餐饮行业，就好像那是家族不能揭的伤疤。但是丽莎的菜谱和味道一直传了下来，尤其是那道独创的咖喱鸡煲。
直到九十年代，许家第三代，也就是许唯一的爸爸和叔叔做出了一个惊人的决定。他们放弃了光鲜体面的职业，在丽莎餐馆的原址上重新开了一家餐厅，命名为“许家兄弟餐馆”。
“要说为什么？大概就是觉得很可惜。”许家爸爸是这样告诉秦椒的。
一个律师，一个金融顾问，收入丰厚，社会地位高，却始终觉得脚踩不到地面。在写字楼里身穿西服，口说英语，绝大多数时间其乐融融，却总会有一瞬间的惘然：我是谁？我为什么会在这里？我为什么要坐在这里为这堆数据搔破头？
秦椒咦了一声，说：“我有个朋友，最近也有这样的烦恼。”
许家爸爸点点头，表示理解：“那他一定也是我们这样移民的后裔。一个人，如果不清楚自己从何处来，就很难知道往何处去。”
听上去有些深奥，秦椒不是很能理解这种感觉，皱皱眉问：“难道解决的办法，就只是开餐馆？”
“当然不是。”许家爸爸笑起来，“重要的不是开餐馆或者做什么职业，而是如何让心变得踏实。”
秦椒眨眨眼，还是不太理解。
“像你这样，知道自己想做什么，起点和目标是一致的，心就是踏实的。”许家爸爸说，“像我们许多移民后裔，很难说是自己喜欢读书，又或者是自己想要选择这份工作，这种生活，还是为了出人头地，尽快地把自己变成英国人。”
秦椒耳边也响起傅亚瑟懊丧的低语：“我发现，我不知道自己为什么会当医生……”
“但是穿上西服，打起领带，同英国人一起喝下午茶，在酒吧看球聊天，这样就算变成英国人了吗？”许家爸爸摇摇头，“年轻时有段时间，我时不时看着落地玻璃窗上的自己，就会看着一个滑稽剧演员。不知道自己是什么人，这样的人生有什么意义，为什么费尽辛苦让自己变成英国人，还是照样没有归属感？”
“那么你是怎么找到答案的？”
“我还在学校读书时，有一本畅销书，后来拍成了电视剧非常流行，名字叫《根》。”
许家爸爸给秦椒讲了那部讲述美国黑人家族历史的小说，整整七代人的血泪交织，直到一个后代在南北战争时获得自由，重建家园。